Regnet rinner ner för rutorna på kontoret och jag sitter och blickar tillbaka till helgen i Paris för ett par veckor sedan. Längtar tillbaka till 13 grader, öppna skor, tunna kavajer och blomstånd i varje hörn. Ska försöka återskapa lite Parismagi genom att unna mig en bukett blommor på Hötorget på väg hem från jobbet och dricka vin med kompisar ikväll.
Ni har väl inte missat min lilla vintageguide i Marais eller lista på 5 bra ställen att dricka vin i Paris på?
Väl i Paris är det väldigt viktigt att man unnar sig att dricka vin på uteservering exakt när man vill. Det är också viktigt att man beställer in en karaff för att det är billigt och tar slut långsammare än vad bara ett glas gör men det säger ju sig självt. Jag följde dessa regler slaviskt när jag var i Paris förra helgen och som en produkt av det (hade jag väldigt väldigt roligt och) lyckades jag skrapa ihop ett par ställen som jag nu vill recensera till er i vad jag kallar Fannys vinguide Paris edition. För är detta ett fett koncept känner jag att detta kan bli en artikelserie? Kanske Stockholm är näst på tur?
La Perle, 13 Rue De la Perle
La Perle är hippt. Dag som natt. Här man du sitta på uteserveringen som sträcker sig runt ett helt hörn och dricka vin på karaff och spana på snygga och trendiga parisare. På kvällen kan du dricka drinkar och dela på chokladmousse ur skål. När La Perle stänger går alla vidare till klubbar i närheten. Befrienda någon och snacka in dig som +1.
Le Roi De Pique, 126 Rue du Temple
Här kan du också dricka vin på karaff(!!) och sitta på den stora uteserveringen med flätade stolar och spana. Här är det tätt med modeller och inköpare på modeveckorna.
Buvette, 28 Rue Henry Monnier
På Buvette kan du inte bara äta ditt livs härligaste frukost bestående utan Waffle sanwich och yoghurt med en granola som är från ett annat universum, utan också dricka vin på kvällen. Allt man gillar, visst?
Le Pick Clops, 16 Rue Vieille du Temple
Här kan du dricka vin efter att du ätit middag på något ställe i närheten. Kring Rue Temple kryllar det av små barer och vinställen. Börja här och leta dig in på gränder i närheten.
La Favorite, 6 Rue de Rivoli
La Favorite är populära Schiller’s i News Yorks franska filial. Det känns i inredningen och i maten. Perfekt ställe att vara många på för att sedan svänga in på Marais bakgator och kryssa bland brasserier och barer.
I lördags hade vi fått en bordsbokning på La Belle Epoque av en kompis till Martin. Vi klädde upp oss i svart och svart plus lite eyeliner på parisiskt maner och traskade dit. Väl innanför de dekadent vinröda sammetsdrapperierna fick vi ett hårt slag i ansiktet av bländande vackra fransmän, fantastiska drinkar och urbra mat. Jag och Michaela delade på en balja för två med chokladmousse som sänd från gud himself, till efterrätt. Varje bord såg ut att vara ockuperat av franska Vogue-redaktionen, där alla satt sippades på rödpang och hade högljudda diskussioner på oformlig franska, tillsammans med sina ännu snyggare karlar.
Det var värt varenda transaktion på kalorikontot kan jag berätta för er. Nu skojar jag, för något sådant har jag nämligen inte. Bara ett vanligt konto och på det blir det dessvärre inte en enda jäkla transaktion på ett bra tag efter den här resan. RIP eventuellt tilltänkta loaferspengar som istället formades till vinpengar.
La Belle Epoque hittar ni på 36, Rue des Petits Champs
